"Csak egy nyár volt"

Aminek vége ismét.Becsomagoltam a tankönyveket :( Jozsónak.10.000-ért kaptunk 8 db-ot(tán akciós volt...),de még több nem érkezett meg,azt később perkáljuk. Holnap reggel 3/4 8-kor évnyitó,csak egy jegyzetfüzetet kell vinni,aztán meg majd jön a feketeleves :D

Lasagne Ancsinak,hogy bódog bulldog legyen

Nem gyors,de kényeztető recept,mert ha összepakoltad,bármikor betolhatod a sütőbe.Én előző este raktam össze,s másnap sütöttem.Senki ne higgye,hogy egy bolognai jellegű szószt pikk-pakk kell összerakni,nem-nem így van.Assisiben az apácáknál volt időm megtanulni,hogyan is készülnek a piros olasz szószok.Lassan,rotyogva,s nem hipp-hopp sajnos.És teljesen más sorrendben is kerül ez az a fazékba.Magyar nőcik általában úgy kezdik,hogy párolják a hagymát,rádobják a darált júst...na ezt felejtsd el!

Apácáááááák???? Igen! 19 éves koromban egy évet töltöttem Assisiben,nem azért mert monostorba akartam záratni magam,hanem azért hogy a nyelvet jobban megtanuljam.S mivel kerimamám a veszprémi érsekségen dolgozik,kerestek nekem egy helyet,ahol nem leszek konzumnő és "k", nincs mellettem magyar szó...ezért a Monastero S'Andrea fogadott be.Délelőtt takarítás,délután felszolgálás volt a feladatom.Fizetségem nem révén eltartottak,helyet és kosztot adtak.A monostor szállodaként működött,olcsó és kényelmes szállást biztosított az utazóknak.

Az alábbi változat zöldségekkel készül.Készítheted bármivel,ami a piacon fellelhető és alkalmas lenne ízvilágában hozzá.

Na a recept(a tésztához a Lidl-ben kapható lasagne tésztát vásároltam):

Érdemes egy aprítót használni a zöldségekhez,sokkal gyorsabban dolgozol.

Szósz 1 :

1 jó nagy fej hagymát apríts fel,dobd egy magasabb falú edénybe pár kanál oliva olajon kezdd el párolni.közben pucold meg a cukkinit,aprítsd,dobd hozzá,majd a padlizsánról szedd le a héját,aprítsd,tedd hozzá.Csináld ugyanezt 3-4 paradicsommal és 1 paprikával,valamint egy szál sárgarépával.Apróra vágva tegyél bele 3-4 gerezd fokhagymát.A következő fűszereket pedig ízlés szerint használd:bazsalikom,oregano,kakukkfű,majoranna,pici őrölt kömény,pirospaprika,bors,1 evőkanál mustár.

Ezután következzék egy kislángon való rotyogtatás és pároltatás,majd kerüljön bele 30-40 dkg darált hús(milyenségét rátok bízom,lényeg,hogy friss legyen)

Magyarításként beledobtam a raguba még 2 pörköltkockát és felöntöttem egy dobozos paradicsompürével.

Szósz 2:A beshamell mártás:

5 dkg vajon 2-3 evőkanál lisztet aranybarnára forgatsz,add hozzá a tejet,közben kislángon mindig kavard,mert hamar odaég,s fűszerezd borssal,sóval és kicsi szerecsendióval.Ha felforr és rottyan a tej, elkezd sűrűsödni a massza, a mártás hamar kész.

Nincs más dolgod,míg megvárni hogy elkészüljenek a szószok és KIHŰLJENEK!!!Azért kell a kihűlt hidegebb állapot,mert akkor lehet szépen sorozni.

További tennivalód:egy sor nád egy sor fing eljárással jénaiba,vagy tepsibe pakolni a cuccost,és kb 200 fokon 30-40 percig összesütni.

(A hozzávalókat külön nem írtam ki,csak kiemeltem...)

Hétvégém

Főleg a tűzhely mellett telt,de megérte.Nővérkém nekem passzolta 2 fiát,de végül csak Balázs keresztfiam jött.Volt minden jó.Főztem-sütöttem.Készítettem gyros tálat,lasagne-t.Mindent,amit szeretnek.

Hálás turista helyen lakunk.Környékünkön csupa zöld,hiszen itt a Bükk lába.Párszáz méterre pedig a Barlangfürdő(http://www.barlangfurdo.hu/),a park(http://miskolctapolca.hu/index.php?c=3),ahol a Kalandpark(http://www.kalandturapark.hu/main.php),vagy a télen és nyáron is nyitvatartó bobpálya(http://www.mibob.hu/) van.Bébi és nagyobb gyerekek részére kiváló játszóterek... Csónakázótó(http://miskolctapolca.hu/index.php?c=2),virágok,vízibicaj,bringóhintó,póniló...kölcsönözhető:)Itt van a híres Sziklakápolna is.(http://miskolctapolca.hu/index.php?c=4).Ja,s a nyári színpadot el is felejtettem...(http://miskolctapolca.hu/index.php?c=5)

Lényeg,hogy aki erre jön,ide betér, s fél Miskolc is itt sétál gyerekével a jóidőben.

Íme a bobos célfotó,amit kérni lehet,ha kifizetted,szerintem megéri.

Darth Luci Dius

-"Anya! Gyere már!"

-Megyek mindjárt!

-De gyere már!!!

Mentem,s rohantam le újra a fényképezőgépért...na akkor szerintem szivatásért szivatás jár.A szobában Darth Luci Dius fogadott félelmetes ábrázattal.

Végül is a főnök jól szórakozik:)

Na csá

Reggel 9:15-kor ébredtem,ittam egy deciliter kakaót,fényen éltem,majd ebédeltem dél körül,anyu letett aludni,azt hitte fogok is,de neeeeeem! Na jó 45 perc bele is fért.Felébredtem,majd bevágtam egy tányér túróssztrapacskát,oszt most lemegyek apával a parkba játszani :-P

Rosszalkodás képekben

Szépen megreggelizek,aztán

Ha már kéznél van a függöny,akkor megtörlöm a számat,

...na megyek játszani.

Bekakilok,aztán ráülök a fejére és szívatom az ájert...

Víz

2 napja Luca szinte csupin tölti a fürdés előtti perceket,mert mostanában olyanokat , de olyanokat talál ki és művel,hogy szinte falnak megyek.Tegnap megtalálta a kerti csapot,ami természetesen karos,így könnyen,sőt szuperkönnyen nyitható.No,odaült a fűre a csap közvetlen közelébe,s megnyitotta.Nem ám kicsit,hanem kicsit nagyon.A sáros vízben tapiskolt legalább fél órát,csak nagy jajveszékelések közepette tudtam onnan elcsalni.Ma meg a kutya vizes vödrét nézte ki magának.Miután végzett a joghurttal,a dobozt abba mártogatta bele,s magát öntözgette utána.Jajj , holnap mi lesz ?

A szünet utolsó napjai telnek.Apa,s fia most a kertben vannak,épp az air soft fegyverekkel lőnek célba...Vigyázat,mert Jozsó baromi jól lő:)Ez egyike a kedvenc együttes időtöltésüknek.Szokták mondani,hogy a vér nem válik vízzé,nos mi mindannyian jól lövünk célba.Nagyapi vadászik ezerrel,puskák hada van neki.Józsika úgy 5 éves volt,mikor elutaztak Anyumék,s ilyenkor a fegyvereket szétszedve hozzánk hozták.Eltettük.Jozsó remegve megállt ott,ahol azok voltak,s kérlelt:

" Anyu, hátrateszem a kezeimet,csak nyisd már ki hadd nézzem meg!"

Tudom-tudom...fegyver.Rossz dolog.De mi szeretjük.Baj?Sőt ,megtanítjuk a gyerekeket vele bánni(na Luca egyenlőre etéren még parton van).Apjok is jól lő,évekig sportlövész volt,s én is beletalálok egy sörökupak közepébe bármikor jó messziről,s egymás után 3-szor is egymás mellé egy 22-es golyóssal.Na erre varrjál gombot:)

Vége a henyélésnek

Mamim ma bevállalta Lucillát, így nekieshettem annak,amit már régóta tologattam.Rendbetettük Jozsó szobáját,úgyhogy Ancsinak nyilvánosan üzenem,hogy nem lógattam lábamat ám:)Most már várja nagyfiú az iskolát(szerintem beteg...),déltután még a tornacuccot és az írószereket is megvásároltuk,s minden csillog-villog mint Salamon ékessége(töke a gyengébbek kedvéért...)

Beszédeske

Bármilyen hangra felfigyel és fülel.Akár autó, motor,helikopter, vagy repülő közeledik s hallatszik,felemeli magasba pici dundi ujját, intve figyelmeztet.Ha autó jön,azt mondja "tó" !!!

És mázsára tettem 11,1 Kg.Tyűűű,Érzem is.

Csak úgy, ha rossz kedved lenne

szólj hozzá: A jókedv nagykövetei

Csak semmi

De azért érdemes megjegyezni,hogy ma hajnalban földrengés volt.Sokan átaludták, vagy nem tudták,hogy az.Mert az volt.Dübörgő félelmetes morajlás előzi meg,majd jön a rengés.A hang semmihez sem fogható , különös hang,mintha füledbe zúgna valaki így,hogy "vuáááááááh".Apró rengés volt,3 alkalommal és mindössze 2-3 másodpercig tarthatott.Tudtam hogy ez,mert 25 évvel ezelőtt már átéltem nagyobbat Balatonalmádiban.Jézusom...jó öreg vagyok már:-)Az 3x ilyen erős volt és sokáig tartott,hosszú 10 percekig rengett a föld.Károk is keletkeztek,kinek megnyílt a háza,s 10 centis résen pislogott ki,kinek meg leesett a háza teteje.Nálun konkrétan mamámra esett egy k....vanehéz kézműves vaslámpa,meg a hangfalak,a beépített szekrények kijöttek a falból,és eltűnt a lábakon álló ház egyik lába.Napokig az autóban aludtunk,szüleink meg a kertben, s nem mehettünk fel a házba,csak apa mehetett.Még tartottak a folyamatos utórengések.Akik épp a tónál halásztak, horgásztak,azt mondták,hogy ugráltak ki a halak a vízből és forrt,rotyogott a Balaton.Mindez 1985.aug.15-én történt...szüleim házassági évfordulóján.

Megeredt a nyelve

De rendesen ám!

Egyre többször, egyre szebben nevezi nevén a dolgokat.Megállt kezemben a mosogatórongy,mikor azt mondta " Balá, gye ! " azaz "Balázs gyere".És igen, nemrég betöltöttük másfeledik évünket,augusztus 9-én.Elrepült az idő,s tudom nemsokára szipogok,mikor beteszem az ovi ajtaján...

A nyár lassan elszállni készül, ma érkeztünk haza Almádiból ismét,de az idén nyáron többet már nem megyünk.Lassan újra suli, készítem a bukszát a tanszerekre, könyvekre, meg arra amit nem terveztem be,hogy Jozsó mindent kinőtt, kivéve az ünneplőcipellőjét.Hosszú nadrágja például egy se.

Ha mamáék is hazajönnek a Balcsiról,akkor nekiugrunk Jozsó szobájának,s rendbe tesszük az új tanévre,van ám ott sok-sok minden, kígyó - béka - tanegér:)

2010.08.08 Keresztelő képekben, Veszprém, Bazilika

Áhitat

Keresztszüleim

Action

Keresztel Ő (Károly Atya)

Még Almádiban
Az érseki hivatalban várakoztunk

Apa csinosítja álmos lányát
Gatya-Gatya-Bugyi-Gatya-Gatya

Itt még pogány:)

Várakozunk

Gyerekek:)

A 4 Unokatestvér

Komolyka és Nyűgöske

Péntek

Ma indulunk.Remélem ma végre már nem a kertek alatt kell Balatonalmádit megközelítenünk,mert mi ahányszor megyünk,mindig Székesfehérvárt, vagy Bicskét ,egyéb helyeket érintve jutunk úticélunkhoz.

Gyerekek még alszanak,reggel 8:14 van.Minden kész,elkészítve,csak össze kell ügyesen hajtogatni és csomagolni.Az csakis az én feladatom.Ahányan vagyunk,annyi ember cucca kerül autóba kezeim által.Majd az autóban jönnek a kérdések,hogy ezt, vagy azt betettem e?Na ilyenkor robbanok.Most már tudják,meg se szólaljanak,mert akkor baj lesz,csapok :-D

Tegnap este elvittük teknőseinket.Vörösfülű teknőseinket szállásra.Végleges szállásra,a Vadaspark fogadta be tenyérnyi nagyságúra nőtt R2-t és D2-t.Nagyok voltak,kinőtték helyüket.Megbeszéltük. Józsikával sokat beszélgettünk,míg jó szívvel elengedte őket.Többször ellátogattunk a Vadasparkba megnézni,milyen helyük lenne ott."Kiváló" mondta ötödszörre Józsi, s vittük is őket.

Elengedtük.Napoztak,s vígan úszkáltak levesestányér társaikkal egyetemben egy kerti tóban.

Készülök

Készülök,mert hétvégén ismét Balatonalmádi.Négyesben megyünk,lehet Józsika marad egy kicsit még tovább.Péntektől hétfőig leszünk ott.Már nagyon várom.Szeretek ott lenni,együtt lenni,s most esemény is lesz.Vasárnap lesz Luca keresztelője.Akit esetleg érdekelne, Veszprémben a Bazilikában reggel 10:00-kor.

Pfffff

Augusztus van...pfffffff.Egy hónap múlva nagyfiúnak iskola,pfffffffff...nem akarom....pffff.