 |
| ez szemétség,hogy az én anyukám csuklóból ilyen kenyeret süt ! :-P |
Közkívánatra itt elérhető a recept : http://limarapeksege.blogspot.com/2008/11/mondhatom-ez-lett-mindennapi-kenyernk.html
Ez pedig a hozzá szükséges kovász:http://limarapeksege.blogspot.com/2010/04/kovasz.html
Receptért könyörgök! Milyen jó lenne, ha a robotgépek végén ilyen csodás kezek lennének.... Húúúú, ez most morbidra sikeredett, elnézést.....
VálaszTörlésMielőtt megszületttek volna a gyerekek én is magam sütöttem a kenyereket, és bizony köszönőviszonyban sincsenek a bolti puffasztó vackokkal (tisztelet a kevés kivételnek), talán most újra kedvet kaptam :-)!
Szép hétvégét Nektek, puszi: Kacsarét
:)
VálaszTörlésElkérem majd.Én csak kenyérsütőgépben sütöttem idáig kenyeret,de ez,ilyen nekem még sosem sikerült,mert túlságosan masszív nehéz kenyerek lesznek.Ez a recept viszont a gépben is beválik,na de ő tesz erre,robotgéppel kidagasztja,aztén jénaiban süti.Akkor lesz ilyen gyönyörűséges.
A kenyérsütés ötlete Limara pékségéből v aló!
VálaszTörlésTőle vettem le a kovász készítésének a recipéjét.
A kenyér az egyszerű Limara fehér kenyere.
Ő is kenyérsütőgéppel dagaszt,de a sütést
hagyományos sütőben végzi
Dórikám,kiegészítettem a bejegyzést a szükséges linkekkel.
VálaszTörlésLó Étvágyat hozzá...4 férfival van rá esélyed :)
Nagyon köszönöm a családi közreműködést recept-ügyben, a közeljövőben ki fogom próbálni, és az utolsó morzsáig...., ezt garantálhatom!
VálaszTörlés(Banyek, amit most Béres Alexandra segedelmével alakformázok, azt a kenyér majd visszaalakítja, de teszek rá, majd gyúrom kézzel, oszt elszámolom egy + tornának :-)!)
Sok puszi a családnak: Kacsarét
Megérdemled, ehetsz,no para.Idefigyi te kis giliszta...mit alakformázol ???
VálaszTörlés